[小食記] 不平靜的 2020 讓欣海岸撫慰我心的生日趴

令人緊繃的2020 再過一個月就結束了

 以往只要遇到好友生日月份我們會在當月瘋狂聚餐

大肆以壽星之名行大吃大喝之實，連續慶祝一個月

但今年從過完年後疫情的不確定性讓我異常焦慮，多希望一覺醒來發現只是場惡夢

上半年餐廳跟賣場的人潮少得可憐，許多店也都關閉了，好在台灣防疫做得不錯

在此我深表感激，還能活著真的是太好了 (淚)

原本想說今年大家生日趴踢都暫停，等疫情緩和再開喝

不過娜娜覺得慶生舒緩一下大家緊繃的情緒 

所以 3 月份我的生日娜娜預約她愛店欣海岸餐廳幫我慶生 

欣海岸是大家的愛店，只要想吃熱炒就會來這邊報到

老班底炒飯是一定要來一大盤的，醬香味的炒飯配上散發著油油亮亮的光芒

這才是迷人的炒飯啊 

炒魚鰾吃起來像是綿密的豆腐，又比豆腐還要滑順柔軟

這道也是我們常點的菜

炒水蓮是每次都會登場的炒青菜

吃熱炒都會點青菜想說可以均衡一下飲食

 在眾多重口味的菜色中清爽出場，剛好轉換一下都是重口味的餐點

好久沒有吃到現炸的炸物，外送的炸物永遠都比不上剛炸好的

因為吃了好久的外送炸物所以這餐卯起來點炸的 哈哈哈哈

炸蚵仔酥是來熱炒店必點的餐點之一，既然是生日趴體當然要點下去

外皮酥脆裡頭的蚵仔肥美多汁，在口中有酥脆又有蚵仔的甜味的交織口感

 一口咬下雙重感受

蛤蠣殺手的生日趴，當然不會放過任何一個蛤蠣家族成員

我此生都會是你們的忠實粉絲的 

點餐時候娜娜問我要吃什麼我沒經過思考馬上回答她

炸中卷！！！

每次來欣海岸我必點炸中卷，不管有沒有加金沙都好迷人都好好吃

肥滋滋的食物最能撫慰人心了

糯米椒炒小魚乾是史蒂文森點的，跟很會點菜的人出來我都很安心

全部交給點菜狂就對了！！

糯米椒雖然是辣椒但一點都不辣，怕辣的人不用緊張

這道很適合配啤酒，一口糯米椒一口小魚乾最後在用啤酒當結尾，完美

說到新海岸就一定要 cue 娜娜摯愛 - 那個魚

這道可遇不可求的料理要吃只能靠運氣

不是每次都會有貨的那個魚深得娜娜心

她每次都要求老闆不要切整隻拿去炸，我是牡蠣殺手那摸娜娜就是那個魚殺手

既然是生日趴就豪邁點了 2 份酥炸那個魚

點完我跟娜娜自己好豪邁好大器啊 哈哈哈哈

常點的固定班底臭豆腐鍋，自己吃起來很香但旁邊的人聞到會暈倒的臭豆腐

是我的愛 哈哈哈哈哈

滾到入味的臭豆腐最適合作為熱炒的結尾

 

今年的生日餐趴是平常也很常光顧的欣海岸

 上半年的緊繃生活讓大家都焦慮不堪

還能外出用餐甚至是慶生我都感到不可思議

感謝各位好友幫我慶生，在這個不確定的一年我們還能聚再一起吃飯

我內心覺得幸福也很感恩

 

希望這可怕的疫情快點結束，大家都能平安的度過這不安的一年