冬日裡的日本街頭，每走一步都覺得寒風刺骨，風吹得我腦漿都要結凍了
太陽下山後的風更是冷到心寒
最佩服還是日本的女孩兒，為什麼這種冷到令人心寒的日子裡
還可以穿短裙呢？
走在日本的街頭很明顯感受到我就是個從副熱帶來的人類
我在台灣已經夠不怕冷了，最喜歡的季節是冬天
但到了日本，冷風吹進骨子裡的寒意
讓我很想要衝入滾燙的熱水裡驅寒，回到飯店暖氣開到最強
洗個熱水澡讓全身暖暖的才能真實的感受到四肢依然存在
這次日本之旅大師的好友帶我們去吃一間鴨肉蕎麥麵-baso
位在表參道的巷子裡，以我如此路痴的人，要不是熟人帶路
我此生應該都找不到這個巷子 哈哈哈哈哈
外面有機器先選想要吃的份量與口味
在日本每天行走的距離步數都是行軍等級的
我在家裡最多不會超過 30 步
打開手機看今日步行數我都會大笑，我就是房間廁所廚房這幾區
30 真的很合理
但日本的移動步數最基本都是千起跳，每日萬步都不是問題
走到骨盆跟小腿都要炸了，這種行軍等級當然是加肉大碗的什麼都是點最大的就對了
我是加肉版本，肉食動物的我一定都是加好加滿完全不會虧待我自己
旁邊那個紅點點是辣椒，真的會辣
這是沾麵的湯，我覺得調得非常好，吃到後面都不會覺得死鹹
位子上有一整排炸麵衣還有辣椒，蔥花跟海帶芽可以自由搭配組合
我最喜歡的是炸麵衣還有海帶，我覺得跟蕎麥麵很搭
在日本會吃到鴨肉我滿意外的，多年前來日本很少看的雞肉以外的禽類
可能我去的地方比較少看到
這次來發現滿多鴨肉料理讓我覺得很新奇
baso 的鴨肉處理得很好，沒有鴨肉的腥味，反而是淡淡的肉香味
咬下去還很柔軟喔，加點肉份量果然是對的
蕎麥麵煮的熟程度也很剛好，可以吃到蕎麥香味外，麵條很有嚼勁
吃完非常的滿足，我點的是鹹鴨沾蕎麥麵
是個下次回日本想要再訪的店家
吃完後一路走到涉谷
過了這麼多年再度進入涉谷感覺依舊
這裡的人多到我很焦慮，好想要快點回飯店啊！！
涉谷在我印象中改變了好多，唯一沒變的是人潮依舊爆滿
大家都很喜歡拍十字路口來往的人潮
星巴克樓上站一整排都是在拍過馬路的人群
我想我已經不再是那個年輕時候喜歡熱鬧的小朋友了
吃飽後的散步路線我只想走在不用閃躲人
不用擔心會被人推擠跟撞肩膀的路線
這種人潮只要體驗過一次就好了
baso 網址： baso-omotesando
6 Chome-11-7 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001日本
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