我的 blog 換走月更風格了吧 哈哈哈哈
每次開頭都在靠腰時間過的好快，連個車尾燈都沒看見
時間一如往常的像火箭般衝衝衝，我都好擔心一個轉眼更年期就到來了阿
去年寫到一半的台南之旅就繼續下去吧
到台南放完行李第一件事情當然就是出外覓食，我好喜歡深夜還有在營業的店家
夜晚一片漆黑的路上可以看到店家的燈火就像 7-11一樣令人安心
我家附近到了深夜真的除了小 7 之外沒什麼好期待的
台南的巷弄卻是愈夜愈熱鬧
豆奶宗是我第一次去台南玩的時候我好友枕邊人大力推薦
枕邊人說這間店簡直是為夜貓子設計的，光是這點我就非常好奇了
再度來訪依然是深夜報到
不免俗的還是要排隊入座
第一次來我還沒有注意到裡面有一個專門在煎蛋餅的位置
而且廚師還是坐在小板凳上煎蛋餅
是說台南的廚師都坐小板凳上料理嗎，度小月也是坐在小板凳上煮麵耶
整間店都充滿著煎蛋餅的香味，本來沒有這麼餓聞到我們都餓了
必點的沙茶蛋餅
蛋餅看似沒什麼到特別，對我來說就是豆奶宗專屬的蛋餅味
簡簡單單沒有特別突出，卻是一種吃多也不膩的味道
火腿蛋也是我這次來再度回味的餐點
深夜吃到點心都會有一種很幸福的感覺
是會正中心坎裡的一道小點
豆奶宗 確可，可以前往下一站了
走回飯店的路上聞到一股很香的肉燥味
我很喜歡黑白切的味道，我也說不出切卻的形容詞，就是一種混合煮麵的麵湯香味
還有滷菜的味道參著肉燥香味的店家
常常都會讓我停下腳步思考要不要進去來點一碗麵
這間店就是符合以上我對於黑白切麵攤的香味標準而停下的小吃店
只要看到菜單上有餛飩我就一點會點來試試
以往的經驗都不是太好，但總是要點了才知道到底味道是如何
抱著姑且一試的心態點下去，沒有一吃就令人驚豔的程度
但在深夜喝到這種熱湯還是有種溫暖的感覺
湯頭很不錯，但餛飩本人就很普通
吸引我們停下來的肉燥香到爆炸，這種肉燥香味真的迷人阿
台南小吃都小小一碗的好貼心，可以吃很多種類非常適合我們這群點菜狂
碰卡點的乾麵，一口吃下後他整個人滿意到不行
一直靠腰說台北為何就沒有這種簡簡單單的乾麵
本來我們以為台南的料理都會偏甜，但這間肉燥出乎意料的不甜反而是很有層次的肉燥風味
樸實的肉燥配上煮到恰到好處的麵條，深夜裡來這一小碗幸福指數爆表
台南人你們也太幸福了吧
我大學時才知道有丹丹漢堡，南部的同學都說丹丹漢堡是他們最喜歡的速食店
這次來台南我就跟大師說我想要來吃吃看到底丹丹漢堡有什麼魔力讓他們讚不絕口
我以為丹丹漢堡跟台北速食店一樣走沒幾步就一間，其實沒有很密集
估狗隨意找一間距離近，沒想到還是小排隊了一下
雖然之前有在網路上看分享的餐點，不過實際自己進去點餐時候還是震撼了一下
我真的沒想過可以在速食店點到一碗熱騰騰的粥，上面還撒滿了肉鬆
果然是美食之都非常懂吃， 粥跟肉鬆是最完美的組合
喝下一口後我就一直在笑，眼睛看這碗粥但嘴裡喝的是甜粥
這組合太有趣了吧 哈哈哈哈哈哈 我還是第一次喝到這麼甜的鹹粥
每一個來點丹丹的客人桌上都有這一碗麵線，我是不太吃麵線的人，因為我不喜歡勾芡
但我真的太好奇了立馬點下去
雖然有前面鹹粥的心理準備後我還是抱著原始的想法
想說這應該就跟一般麵線一樣吧
沒想到喝一下一樣讓我邱嗨嗨
這碗麵線是甜的 哈哈哈哈哈 我人生第一次吃到甜的麵線
旁邊附上辣椒醬，光看圖片想說該不會很辣吧
是說我跟碰卡都受過韓國辣雞麵的訓練，面對這種未知的辣醬心裡還是有一點點緊張
整包加下去喇勻後，我喝一口後大師跟碰卡馬上問我心得
我說 : 恩 變成愛之味甜辣醬湯頭口味的麵線了
加完辣椒醬整碗瞬間變成稀釋後的愛之味甜辣醬 哈哈哈哈哈哈哈哈
丹丹漢堡真的是一間非常有趣的店，完全顛覆我對餐點的基本印象
一路吃吃喝喝就準備去搭高鐵回台北了
這是台南之旅雖然停留時間很短暫，但我很喜歡台南的步調還有食物
各位回回伙伴下次再一起來台南玩樂吧
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