冷冷的天突然想吃重口味的料理
腦中跳出了蛋黃義大利麵
每月都會跟蝦太太的社團買多西，媽媽們的補貨我就是一路跟緊緊
小薰果木蝦太太很推薦，我就跟著買了
媽媽們說什麼好，基本上我就是無腦跟風
畢竟我的廚藝與食材，都是跟著媽媽們的腳步啊哈哈哈哈
去家樂福採買補貨時，最喜歡晃到外國食品區看看有什麼新鮮貨
看到這款吸管義大利麵想說真的是中空的嗎
太好奇買一包回家，打開後還真的都是中空的耶 好酷啊
網路上的食譜都說這很適合配上有濃厚醬汁
馬上拿出來煮配上蛋黃醬口味，光想到這一趴就覺一定很優秀
包裝上的建議時間是6分鐘，第一次煮就跟著上面建議時間
水滾後就下麵條
開另外一鍋打開小薰果木的培根慢慢煎
煎培根的油香味混著微微煙燻味道整個到好迷人啊
看了網路上許多的建議食譜
這次我是放了 2顆蛋黃，1 顆全蛋
裡面還加入了大量的起司粉跟黑胡椒
全部打勻後等待麵條煮好就可以扮進去了
我看網路上說要加大量的黑胡椒
攪拌後再加入黑胡椒
超級香的買尬
在 costco 買了一款起司，開吃後發現超鹹
為了讓那款起司可以有銷路，就削成片狀鋪在上面看會不會搭
結果還不賴耶
吸管面口感很彈中空的裡面會有醬汁吸附在內部
好有趣啊 哈哈哈哈哈
煙燻培根多了一個香味，讓整碗義大利麵跳出不同層次
這道超簡單的義大利麵是我近期的愛
有時候不知道要吃什麼就會煮這款
全部用完大概 10 分鐘就可以快速上菜
是懶人料理的好選擇啊
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