每次聊到牛排話題都會講到 Steakinn 雅室牛排 , 這間位在台北東區的低調牛排店
讓碰卡吃過之後不停稱讚,講到口水都快要流出來了
如次深得碰卡心的牛排館少之又少,3月壽星生日趴不如就選在 Steakinn 雅室牛排吧
大師生日剛好跟我在同一個月份,認識他這麼久這幾年才發現我們是同月生日時在是太巧了
這次選的 Steakinn 雅室牛排我跟碰卡很久之前都有來用餐過,非常令我們驚艷所以這次就帶大師一起來吃吃看
因為我們剛好是 3人所以就選了 3人分享餐
首先登場的是烤麵包,溫熱的麵包吃起來很香又鬆軟
大家都點一樣的湯品,我無法抵擋酥皮的誘惑,就算他熱量爆高我還是愛它
洋蔥蘑菇濃湯,我喜歡先喝幾口濃湯汁後再把酥皮加進去,雅室牛排的服務人員會先將酥皮放在旁邊
依照個人喜好在自行加進湯裡
迷人的蓬鬆酥皮
每個人都可以選自己想要吃的前菜,碰卡選的是烤田螺,我個人不敢吃田螺大師也不敢
所以這到就由碰卡自行享用了,喜歡田螺的人可以試試看
碰卡說田螺滿糾西的配上烤過的起司整個肥滋滋好香好濃好好吃
我是干貝控所以我看到干貝就選了也沒多想,干貝煎到外皮成金黃色裡頭還帶點濕潤是最好吃的狀態
雖然不是很大顆但還是吃得很開心
大師點的油封鮪魚,我們都很意外大師會點這個,畢竟他很怕魚味,不過這道他說處理得很好沒有什麼魚的腥味
吃起來滑順很柔軟,配上旁邊醬汁一起吃也很搭
原本我們想要點一人一套餐點,不過 3 人套餐裡頭有龍蝦太吸引人了
既然是生日趴體餐就點下去吧,端上來前服務生還先發給每人一件紙圍裙
上方還印有龍蝦圖案好幽默,本來我沒有想要穿但我開吃拔開龍蝦就馬上套上了
這龍蝦也太糾糾糾西了吧 ,肉也肥美這道點的非常值得
這個多汁又Q彈的龍蝦肉誰能不愛它 ,輕輕一勾龍蝦肉就很容易的備取下了
肥美的龍蝦讓我們想到在大阪吃到的龍蝦三明治,龍蝦肉鮮甜又糾西
每一口都讓我們驚呼不已,第一道主食 5 顆星滿分通過 (大拇哥)
吃完龍蝦後服務生就幫大家上了一道酸酸甜甜清口的莓果冰沙
接下來是這頓餐點的大重點肋眼牛排,是我最愛的肋眼 唷耶~~~
放肋眼的盤子很燙大家來吃的時候要小心不要去摸
服務生會幫我們切好牛排, 這熟度是 5 分熟,漂亮的粉紅色沒有血水是我很喜歡的熟度
軟嫩又多汁的牛排好香甜,雅室的牛排過了這麼久來吃味道還是沒有走樣
大師因為不太敢吃這麼生的牛排,服務生有用盤子的餘溫幫大師的那塊牛肉在加熱一下
服務生很貼心都會問大家喜歡的熟度,也會幫大家把牛排加熱到你可接受的程度
切好的肋眼牛排們,每一塊都好吸引人,有幾塊帶有油脂的入口後很快就化掉了
肋眼牛排你怎麼可以這麼迷人阿~~~
吃牛排期間服務生會依序上醬料,上方由左而右依序是 : 辣根醬,芥末籽醬,海鹽
我個人吃牛排只喜歡沾鹽,不過那天我試了辣根醬覺得很有趣
辣根醬有點芥末味卻沒有芥末這麼嗆,是一種很溫和的嗆味,搭配牛排一起吃會帶出牛肉的甜味不會讓你吃肉吃到很膩
吃完牛排之後就是最後的甜點系列,我點的是乳酪蛋糕搭配新鮮的水果
雅室的牛排很好吃,但甜點真的不是他們的強項 哈哈哈哈哈
我個人覺得這甜點太~~~ 甜了
大師點的蘋果派,是個中規中矩的蘋果派但一樣是太甜了
碰卡點的甜點是巧克力布朗尼,沒有太多的其他評語一樣是甜滋滋
雅室牛排除了甜點以外每一道我們都很喜歡,這次的 3 月壽星吃貨生日趴讓大家吃完肚子飽到爆炸
我去搭捷運都好怕人家會讓位給我坐 (汗)
如果大家想要去雅室用餐我覺得先訂位比較好,那天我們聊到牛排就想說不如就去吃吧,結果想要的時間都沒有位置
祝 3 月的吃貨好趴呢大師生日快樂 !!!
雅室牛排 Steakinn : 網址
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