法朋的草莓蛋糕在我蛋糕清單內存在許久
一直想找機會帶一顆回家
東想西想想選個最完美的時間，到底要選在哪天買啊！！！
不如，在自己生日當天把她帶回家好了
就這樣 2023 三月份
在自己生日當天帶回了心心念念許久草莓蛋糕
我生日的怪癖，就是要自己買喜歡的生日蛋糕
別人送當然也很好，但生日當天我還是喜歡選自己的愛店
親自挑選當季的限定產品
生日當月清單裡有很多想吃的甜點，整個月份都沉靜甜點世界裡
這種血糖爆表的日子每天都好開心啊 哈哈哈哈哈
我跟碰卡生日當月都走瘋狂慶祝一整個月的路線
生日月份一定要排滿所有想吃的店家
壽星的任性就是如此實際且樸實無華
法朋是我很喜歡的法式甜點店
很久之前買過草莓大福，吃完後瞬間愛上
往後每當開賣我都都手刀搶購，晚了一步就只能看著 sold out
只能說台灣人在搶購這趴，實力真的很堅強
在草莓季的時間更是一顆難求
三月份生日時本來也想要去網站上訂購
打開一看整月份都無法訂購了，期間限定就是如此殘酷
打電話去訂購草莓蛋糕，7吋蛋糕底部才有塔皮
身為塔皮粉絲是一定要點有塔皮
帶著自己的生日蛋糕回家馬上開箱拍美照
期待好久的草莓蛋糕終於入手了
好可愛喔
太喜歡了所以不同角度都要來一張
側面來一張，是說 7 寸兩個人吃真的超嗨
生日月是我血糖爆表的月份啊 哈哈哈哈哈
剖面秀，要把蛋糕切得漂亮難度真的很高耶
拿了水果刀切下去結果看起來有點壯烈
後來我發現能讓蛋糕切片漂亮，要使用麵包鋸齒刀
超級完美的切面直接達成
法朋的草莓蛋糕的海綿蛋糕夾層做得非常柔軟蓬鬆
帶點濕潤的口感讓每次入口都很滑順
鮮奶油走輕柔風格，配上海綿蛋糕如雲朵般的棉柔
草莓醬在遊走在蛋糕與鮮奶油間
出其不意讓整體蛋糕出現另一種調皮的風味
底部的塔皮是從輕柔走向酥脆扎實的口感
漸層式的體驗，多重感受
最頂端的草莓開頭由滑順的鮮奶油帶領著
柔軟綿密濕潤的蛋糕夾層，跳出草莓醬到底部扎實酥脆千層
每一口都是享受
是個很俏皮又不失優雅的蛋糕
非常喜歡今年為自己訂購的草莓生日蛋糕
當天去領蛋糕的時候在櫃檯等待結帳
順便晃到展示的甜點櫃欣賞一下甜點們
看到草莓大福竟然還好好的躺在那邊
問店員說這是可以購買的嗎？
店員說：可以啊
馬上購入 2 顆一點都沒有遲疑
沒有在網路上買到的，竟然被我現場堵到了
這就是生日 power 吧 啊哈哈哈哈哈哈哈
超幸運的，感謝宇宙厚愛
很想念的草莓大福
再度相遇還是滿滿的粉紅泡泡
麵包鋸齒刀真的很好用，可以有完美的切面
跟第一次吃的時候一樣完美
卡士達醬搭配新鮮草莓，酸甜的草莓果醬在裡頭
包覆在柔軟大福外皮
一口咬下濃濃的香甜草莓味與其他配角們相互融合
甜滋滋的讓我吃完後心情超美麗
再度相遇又要等到冬天了吧
很喜歡 2023 年自己買的草莓蛋糕
想了這麼久終於買下去，提著她搭車回家整路心情都很好
0 留言:
張貼留言